Commenti di Azienda Agricola Usai Mario

Veramente il top disponibili e prodotti fatti in casa veramente consigliati...
Mario é una di quelle persone vere che ti attraggono per la semplicità e la schiettezza danimo. Ma quello che ti colpisce piú profondamente é la sua arte di casaro. Raramente ho potuto apprezzare formaggi di tale fattura e parliamo di formaggi di pecora e di capra dove solo partendo da un latte ricco di profumi di erbe selvatiche munto da animali che vivono in un ambiente incontaminato unito alla sapiente arte di un Maestro che lavora da una vita questo latte si riesce a ricavare questi eccellenti prodotti. Il sapore equilibrato del caprino per non parlare della delicatezza del pecorino fanno di questo posto una tappa obbligata per veri gourmet.
Mirto eccezionale, vino rosso e bianco di loro produzione ottimi, pecorini e caprini superlativi...ormai è la nostra tappa fissa. Eccellente.
Prodotti ottimi qualità eccellente!!!Top!!!💙💚
Mario sempre numero uno!
Il miglior produttore di formaggi in Sardegna! 👌😊
Superiore !!!!